第29章
许斌点了点头,啧啧的说:
“这酒不错,很香。”
江彤儿得意的说:
“那肯定,我姥姥酿的酒,方圆十里没有比得上的。”
她给自己也倒了一碗,端起来喝了一口,脸不红气不喘的,像是喝水一样。
徐小曼给自己倒了一碗,小口小口的喝着,每喝一口都要皱一下眉头,但碗没放下。
姚欣没喝白的,开了一罐可乐,倒进碗里,黑乎乎的,冒着气泡。
她端起来喝了一口,说了一句:
“我还是喝我的可乐吧,娘的一看这度数就不低啊。”
菜差不多上齐了,许斌拿起筷子,夹了一块狗肉排骨。
肉炖得确实烂,筷子夹住骨头轻轻一扯,肉就从骨头上掉下来了。
放进嘴里嚼了嚼,肉质软嫩,一点都不柴。
汤底的辣味完全渗进去了,肉的纤维里全是汤汁,咬一口汤汁就在嘴里爆开。
辣得很过瘾,不是那种烧心的辣,是那种让人想再来一口的辣。
许斌嚼完了,点了点头,又夹了一块放在姚欣的碗里:
“大姐你试试!!”
姚欣品尝起来,点着头说道:
“这个味道不错,楠楠应该会喜欢。”
江彤儿拿勺子舀了一碗牛肉大酱汤,推到许斌面前:
“尝尝这个,我妈做的,比外面的馆子强多了。”
许斌端起碗喝了一口。
汤很浓,酱味很重,但不会太咸。
牛肉炖得很烂,不用嚼,舌头一抿就化了。
豆腐很嫩,西葫芦软烂,香菇吸饱了汤汁,咬一口汤汁就往外冒。
许斌把碗放下,点头说:
“阿姨手艺确实好。”
姚欣夹了一筷子凉拌桔梗,嚼得咯吱咯吱响,说了句:
“这个桔梗腌得好,脆生生的。”
徐小曼夹了一块酱牛肉,蘸了点蘸料,慢慢嚼着,没说话,但筷子又伸过去了。
赵芳又端了一个托盘进来,上头放着一盘煎黄花鱼,鱼煎得两面金黄,鱼皮脆脆的,鱼肉白嫩嫩的。
还有一盘炒年糕,年糕条裹着红彤彤的辣椒酱,看着就辣。
许斌笑着说:
“阿姨,菜够了,别上了。”
赵芳笑着说:
“够什么够,这才哪到哪。”
说完又转身出去了。
炕桌上已经摆满了,许斌端起酒碗,朝地上那桌抬了抬:
“来来来,大家一起喝一个。”
小刘带头站起来,端着啤酒杯,喊了一句:
“敬老板,老板娘!”
阿强跟着站起来:
“敬老板,老板娘!”
小周和大军也站起来了,其他几个员工跟着起哄,折叠椅咯吱咯吱响了一串。
十几只杯子举在空中,有白酒有啤酒有可乐,什么都有。
许斌喊了一句:“喝!”
所有人仰头喝了一口,然后坐下来,各吃各的。
屋里热闹起来了,小刘夹了一筷子蘸酱菜,黄瓜条蘸了鸡蛋酱,咬得咔嚓咔嚓响,扭头跟阿强说:
“这酱不错,你尝尝。”
阿强夹了一筷子,点了点头:
“确实不错,比超市买的好吃。”
小周在舀狗肉汤,舀了一碗,喝了一口,辣得直吸气,但还是喝完了。
炕上这边,许斌一碗地瓜烧喝了大半,脸有点红,但没上头。
徐小曼吃了几口菜,又端起了酒碗,喝了一大口。
咽下去以后眉头皱得很紧,嘴张着哈了一口气,说了一句:
“这个酒劲儿不小。”
江彤儿白了一眼说:
“你慢点喝,没人跟你抢。”
徐小曼没理她,又夹了一块狗肉塞进嘴里嚼。
姚欣拿着筷子在牛肉大酱汤里搅了搅,舀了一块牛肉吃了,说了一句:
“这个汤配米饭应该不错。”
江彤儿说:“那你叫小刘盛碗饭。”
姚欣朝地上那桌喊了一声:
“小刘,帮忙盛碗饭。”
小刘应了一声,站起来去盛饭,端了一碗回来递给姚欣。
姚欣接过饭碗,把牛肉大酱汤浇在米饭上,拌了拌,扒了一口,眯着眼睛嚼,没说话。
许斌也舀了一勺牛肉大酱汤浇在米饭上,拌了拌,扒了一大口。
汤的咸香和米饭的甜香混在一起,酱味浓郁,米粒分明,确实好吃。
一口米饭下肚,又喝了一口地瓜烧,酒把嘴里的油腥冲掉了,只剩下辣和甜。
徐小曼夹了一块凉拌豆芽吃了,喝了口酒,脸上红扑扑的。
赵芳又端了一盘菜进来,是炒杂菜,粉条、豆芽、菠菜、胡萝卜丝炒在一起,酱油色的,看着就下饭。
许斌赶紧摆了摆手,说:
“阿姨,真够了,别上了。”
赵芳把盘子放在桌上,笑着说:
“最后一个了,没了。”
“而且你们放心吧,吃不完也不会浪费的,彤儿的姥姥不是还包了那座山养土鸡嘛。”
“吃不完的都可以拿去喂鸡,而且在那山下的池塘边还养了几头土猪,等来年杀了猪你们再来吃。”
说完她在围裙上擦了擦手,看了看炕上这桌,又看了看地上那桌,脸上带着笑,转身出去了。
徐小曼喝完了第一碗酒,江彤儿给她倒了第二碗。
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